2025广州加盟展会在往届基础上迎来全面升级，3打展馆齐开，展览总规模增至5.5万平方米，启用广交会琶洲展馆B区3大展馆，预估参展商增至1000家，预计将吸引近10万专业观众到场参观。

GFE广州餐饮连锁加盟展为你推荐展商：虎头炸。

虎头炸，可能是今年最红的中式炸鸡品牌。这样的褒奖，算不上浮夸。这个源自潮汕的炸鸡品牌，自2023年创办以来，已经覆盖广州、深圳、重庆、成都、杭州、武汉、福州、厦门等城市，目前全国门店数量近200+。
创办仅一年时间，就拿到首轮天使融资，成为中式炸鸡赛道当中的明星项目。

如果只从开店数量来看，以10-20平小店为主流商圈店型的虎头炸，还远未进入千店连锁品牌阵营。

但虎头炸的门店盈利能力，有点超乎想象。

美团管家后台数据显示，虎头炸单店单日的最高实收，一度超过12000+元。而且这个数字不是虚高营业额，是实实在在的营业收入，也即是门店的单日真实营收。

尤其在广州、深圳、北京、杭州、福州等一二线城市，虎头炸的堂食和外卖双线爆发。以位于广州北京路的虎头炸门店为例，仅12平小面积，堂食+外卖的日均营收持续超过10000+。无愧为当红炸鸡小店。

虎头炸之所以从竞争激烈的炸鸡大赛道脱颖而出，在于其产品的独特卖点。南乳，俗称腐乳，天然豆腐乳发酵制品。南乳当中含有大量维生素和微量元素，又被誉为中国奶酪。

国内经典的南乳源头，潮汕为最。因此虎头炸主推的潮汕南乳炸鸡，以「酥脆玫红，乳汁入味」，迅速走红。尤其经门店新鲜油炸，鲜嫩鸡肉渗透南乳酱香。一口爆汁，超级好吃。

和传统台式炸鸡、韩式炸鸡、美式炸鸡相比，潮汕南乳炸鸡，有着非常显著的新中式卖点，从而开创了炸鸡赛道新品类。

潮汕南乳炸鸡，这个听起来非常新颖的新中式炸鸡品类，最大的难点，在于如何构建供应链。

在潮汕地区，南乳炸鸡是游客心目中的打卡美食之一。但很多年以来，韩式炸鸡和美式炸鸡长期霸占市场，代表中国风味的南乳炸鸡，却始终走不出潮汕。究其原因，还是缺乏供应链支持，南乳炸鸡只能作为地域性的潮汕美食个体存在。

虎头炸团队历经300余天研发，融合潮州南乳炸鸡之香脆，汕头南乳炸鸡之鲜酥，揭阳南乳炸鸡之多汁。真正实现了南乳炸鸡的供应链生产，成为国内首个连锁化的潮汕炸鸡品牌。

重新定义中式炸鸡。这是虎头炸品牌自创办第一天起，团队内部定下的愿景目标。期待虎头继续开炸，在炸鸡炸物这条万亿小吃赛道，坚持做中国人自己的美味炸鸡。

展会预告：

【展会名称】2025年第48届富众GFE广州加盟展&GFE广州餐饮加盟展
【展会时间】2025年2月15-17日
【展会地点】广州琶洲展览中心

2025GFE广州连锁加盟展览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、零食零售、服务加盟、教育加盟等板块的优势资源，汇聚了全球顶尖的连锁加盟和前沿产品，为您呈现出一场连锁行业盛宴！